Machine à frire aux frites aux frites à la pomme de terre
Informations de base
Modèle: GY-16
Description du produit
Alimentation à la vapeur à basse température réglable
1, fruits: comme les pommes, les bananes, le kiwi, l'ananas, le jujube, les fraises, l'ananas, etc.
2, Légumes: comme les carottes, les navets, les patates douces, la courge, l'ail, l'oignon, le champignon, le melon, le okra, etc.
3, catégories de viande: comme le boeuf, le poisson, la crevette, la pieuvre et ainsi de suite.
Procédé de friture sous vide
Matières premières → dépistage → lavage → tranchage (coupe) → fixation (protection des couleurs) → drainage → congélation → décongélation → imprégnation (imprégnation sous vide) → lavage → égouttage → friture à vide → aspiration de l'huile → assaisonnement → emballage → entreposage.
Le modèle de traitement des copeaux frits
Parameter |
GYVF-50 |
GYVF-100 |
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Capacity |
50kg/batch |
100KG/BATCH |
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Time |
30min |
30min |
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Vacuum |
- 0.096Mpa |
- 0.096Mpa |
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Oil temperature |
80~100 |
80~100 |
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Heat source |
Heat |
steam |
steam |
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Consumption |
250KG/H |
500kg/h |
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Steam pressure |
0.2~0.4Mpa |
0.4-0.8Mpa |
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Heating type |
External circulation pump |
External circulation pump |
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De-oil |
0~240n/min |
0~240n/min |
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Cooling water(T/h) |
25 T/H |
50t/h |
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Power |
Voltage |
3N~380V/220V |
3N~380V/220V |
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Total power |
19KW |
38kw |
Plus d'images
Nos services
Jessica Chen
SHANGHAI GENYOND TECHNOLOGY CO., LTD.
GENYOND MACHINERIE GROUPE INDUSTRIEL
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Groupes de Produits : Machine à frire (Friteuse)
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