Ligne de traitement complète des croustilles de citrouille

Modèle NO .: GY-AL Source d'énergie: Automatique Qualité automatique: Automatique Personnalisé: Personnalisé Matériel: Acier inoxydable Spécifications: CE et ISO9001 Code HS: 8438800000 Certification: CE, ISO9001 Procédé: Frying Application: Chips Capacité: 100-1000kg Marque déposée: GY Origine: Shanghai China FVC est l'une des fruits et légumes frais en tant que principale matière première, huile végétale comestible en tant que milieu thermique, utilisation de friture à basse température (VF-Vacuum Fryer) et d'autres technologies de pointe, dans une très courte période de rapidité La déshydratation, l'humidité à faible teneur en fruits et légumes, faible teneur en huile, croustillante et non grasse, fruits et légumes conservés forme, couleur, odeur, goût et riches en nutriments vitamines, minéraux, fibres, etc., avec du sucre, du sel, Faible en gras, faible chaleur et autres caractéristiques.

Alimentation à la vapeur à basse température réglable
1, fruits: comme les pommes, les bananes, le kiwi, l'ananas, le jujube, les fraises, l'ananas, etc.
2, Légumes: comme les carottes, les navets, les patates douces, la courge, l'ail, l'oignon, le champignon, le melon, le okra, etc.
3, catégories de viande: comme le boeuf, le poisson, la crevette, la pieuvre et ainsi de suite.
Procédé de friture sous vide

Matières premières → dépistage → lavage → tranchage (coupe) → fixation (protection des couleurs) → drainage → congélation → décongélation → imprégnation (imprégnation sous vide) → lavage → égouttage → friture à vide → aspiration de l'huile → assaisonnement → emballage → entreposage.

Le modèle de traitement des copeaux frits

Parameter			GYVF-50	GYVF-100
Capacity			50kg/batch	100KG/BATCH
Time			30min	30min
Vacuum			- 0.096Mpa	- 0.096Mpa
Oil temperature			80~100	80~100
Heat source	Heat		steam	steam
	Consumption		250KG/H	500kg/h
	Steam pressure		0.2~0.4Mpa	0.4-0.8Mpa
Heating type			External circulation pump	External circulation pump
De-oil			0~240n/min	0~240n/min
Cooling water(T/h)			25 T/H	50t/h
Power		Voltage	3N~380V/220V	3N~380V/220V
		Total power	19KW	38kw

Les chips de pomme / banane sont une sorte de collation transformée à partir de chips frais de banane après avoir été lavés,
Pelées, tranchées, frites et aromatisées. Non seulement conserve le goût spécial délicieux de la banane rôtie
Mais a également une valeur nutritive riche, et est délicieux, pratique et gagnant ainsi la faveur des consommateurs.
Le flux de traitement de la ligne de production de chips de fruits
Fruit → Lavage → Peeling → sélection → coupe → Lavage → Blanchiment →
Débarboutons → Frying → De-lubrifiant → Assaisonnement → refroidissement → Emballage
La machine semi-automatique et la machine automatique de type

Semi-automatic		Fully automatic
1	Washing and peeling machine	Elevator
2	Cutting machine	washing and peeling machine
3	Blanching machine	Picking line
4	Dewatering machine	Elevator
5	Frying machine	Cutting machine
6	De-oiling machine	Picking  line
7	Flavoring machine	Blanching machine
8	Vacuum and nitrogen packing  machine/Nitrogen packing machine	Air-cooled dewatering  machine/Air-cooled dehydrator
9		Electrical heating Fried line
10		Vibration de-oiling machine
11		De-oiling line
12		Flavoring machine
13		Picking line
14		Fully automatic packing machine

Ms.Suyee.Li ()
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SHANGHAI GENYOND TECHNOLOGY CO., LTD
GENYOND MACHINERIE GROUPE INDUSTRIEL
AJOUTER: NO.1328 Hengnan Road Minhang District 200000 Shanghai
TEl: +86 2134796178
Mob: +86 15001843692

Groupes de Produits : Machine à frire (Friteuse)